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[퓨전음식] 오리엔탈키친의 프리미엄세트 메뉴 #퍼실리테이션 [퓨전음식] 오리엔탈키친의 프리미엄세트 메뉴 #퍼실리테이션 성신여대 정문 앞에 위치한 퓨전 음식점 오리엔탈 키친을 방문했습니다.이웃집 아저씨같이 편안한 표정의 신경환 사장님이 반갑게 맞아 주었습니다. 메뉴를 보니 오리엔탈프리미엄세트가 눈에 들어 왔습니다. 하루전에 예약을 해야 한다지만 오늘은 특별히 주문을 받아 주었습니다. 먼저 샐러드가 나왔습니다. 메뉴에는 망고샐러드로 되어 있었지만, 특별히 사장님 선배의 추천을 받아 갔기 때문에 허브새우 샐러드(허브에 마리네이드한 새우+계절야채+비트)을 주시더군요. 포크로 찍어 맛을 보니 새콤한 맛이 입맛을 돋구는 느낌이 들었습니다. 양도 많아 한참을 먹어야 했습니다. 다음으로 메인 메뉴인 호주산 와규 냉장육이 나왔습니다. 덜 익은 것 같아 맛이 있을까 염려가 되었지.. 더보기
[모임성찰] 이야기꾼 최학룡 강사 #퍼실리테이션 [모임성찰] 이야기꾼 최학룡 강사 #퍼실리테이션 프레지에 대한 무료공개 강의가 있다고 하여 참석하였습니다.- 일시 : 2013. 4. 13(토) 19:30~21:10- 장소 : 강남역 부근 윙스터디 2호점- 참석인원 : 80 여명- 강의주제 : 청중을 사로잡는 스토리텔링 프레지 창업가게에서 하는 행사이지만 처음 방문하는 장소라서 조금 일찍 나섰습니다.그런데 막상 장소가 번화한 강남역 먹자골목에 위치해 있어 놀랐고, 강연장소에 들어서니 무대위의 최학룡 강사와 눈인사를 하고 청중을 보니 숫자가 많고 대부분 젊은 층이어서 또 한번 놀랐습니다. 대학생들과 직장인들이 많이 참석하였다는 것을 알게 되었습니다. 거의 맨 뒤의 의자에 앉아 강의를 듣기 시작했습니다. 최학룡 강사의 구수한 전라도 사투리는 청중들로 하여금.. 더보기
[SNS과정] [국비지원][환급과정] SNS홍보마케팅을 위한 실전과정 소개 (4월18일~19일) [SNS과정] [국비지원][환급과정] SNS홍보마케팅을 위한 실전과정 소개 (4월18일~19일) SNS를 활용하여 효과적으로 내 제품을 홍보하는 방법이 무엇일까?페이스북 혹은 트위터 등 SNS를 사용할 때마다 1인 사업자들은 고민합니다.이 과정 혹은 저 과정을 기웃거리면 비법을 전수받으려 노력합니다. 그런데 제가 들어보니 짧은 시간에 효과적인 방법을 전수 받을 수 있는 방법이 있었습니다.바로 기본과 실전을 한꺼번에 알려 주는 SNS홍보마케팅 실전과정입니다. 본 과정은 일반적으로 활용하는 SNS 활용사례 중 가장 효과가 큰 내용을 선별하여 최고의 강사진이 협업을 통해 만든 프로그램입니다. 지금도 기억에 남는 것은 QR코드의 활용방법인데 QR코드에 대한 설명뿐만 아니라 이를 어떻게 활용할지에 대한 아이디어를.. 더보기
SNS를 활용한 비즈니스협업 방향 김호천 대표님의 SNS활용방안에 대한 강의를 들었다. C4를 활용할 생각을 하자.30분으로 하여 모임공지 할 생각을 하자. 누구를 초대할 것인가? 등 오만 가지 생각을 할 수 있다.질문도 많이 나오고, 지원을 요청할 부분도 많을 것이다.모임 후기를 블로그로 만들어 비고에 넣자. 그 자체가 하나의 광고판이 된다.임응구님은 다음주에 후기를 종합판으로 만들어 보는 것이 좋을 것 같다. 3개월 12번 가운데 SNS 교육을 통해 학습과정 중에 오신 분들과 사업활성화를 해 보자.목적은 개인적으로 하기 어려운 부분만 함께 하자는 것이다.러비아, 코지홈, 부동산앱 등을 진행 중이다.시범 프로젝트에서는 순서를 모른다. 하지만 기록을 남겨 두면 복기가 가능할 것이다.재배치하여 양식을 만들면 제안서가 나올 것이다.러비아를 .. 더보기
[코지홈] 내집같이 편한 숙소 저는 지방 출장이 많은 편인데 가끔 호텔에 묵습니다.숙소를 선택할 때 보통 인터넷 서핑을 통해 숙박 경험자들의 의견을 많이 참조하기는 하지만, 저의 경우에는 부근에 실제 거주하는 지인들의 추천을 받습니다. 그 이유는 추천을 받은 숙박업소의 경우 그 추천자를 아는 경우가 많아 나중에라도 이슈가 생기지 않도록 조심을 하기 때문이 아닐까 합니다.그래서 그런지 그냥 인터넷을 뒤져 찾아간 장소보다는 지인의 추천을 받은 숙소가 훨씬 아늑하고 조용했던 것 같습니다. 지방이나 외국에서 서울을 찾은 출장자의 경우는 저와 반대로 서울에 가면 어디에서 묵어야 할지 고민을 털어 놓을 것입니다. 아직 그런 문의를 받지는 않았지만 제가 사는 동네 근처에 좋은 숙소가 있다는 것을 알게 되었습니다.코지홈이라는 이름이 아주 친근하게 .. 더보기
Bigger Game 돌고 돌아서 bigger game 이라는 대화기법에 도달했습니다. 우선 게임이라 관심이 갑니다. 쉬울 것 같습니다. 하지만 그 영향력은 아주 클 것 같습니다. bigger 라는 표현에서 지금보다 더 나아지고 싶은 긍정적인 관점이 느껴집니다. 더보기
[오픈스페이스테크놀로지] 경영 2.0(Moon Shots) Management’s Grand Challenges1. 경영활동이 더욱 고결한 목표를 향하도록 만들어라.2. 경영시스템에 공동체/시민의식을 불어넣어라.3. 경영의 철학적 기반을 재건하라.4. (리더가 ‘지명’되는) 형식적인 계층구조를 탈피하라.5. 공포를 줄이고 신뢰를 쌓아라.6. 통제(control)의 수단을 재고하라.7. (혁신/협동의 설계자로) 리더십 역할을 재정의하라.8. 다양성을 확장하고 개척하라.9. 전략수립을 창발적(emergent) 과정으로 재고하라.10. 조직의 구조를 파괴하고 분해하라.11. 과거에의 안주를 극적으로 줄여라.12. 방향을 설정하는 작업을 공유하라. (책임 분배)13. 전체적인 성과측정지표를 개발하라.14. 경영의 시간적 틀과 시야를 확장하라. (장기목표 지향)15. 정.. 더보기
[소셜여행] 소셜문화연구소 발대식 결과 소셜여행을 주제로 모임이 시작된 후 이미 세 차례의 소셜여행을 갔다 왔습니다. 그동안 몇 차례 여행 후 추진될 수 있는 수익사업을 위하여 조직이 공식화될 필요성이 있다는 지적이 있어 이번에는 이를 주요 토픽으로 모임이 진행되었습니다.- 일시 : 2012. 7. 27(금) 19:30~21:30- 장소 : (청담동 갤러리아 명품관 건너편) 갤러리아 순수- 참석인원 : 편준범, 이종익, 조환성, 이하웅, 이선경, 이태승, 신귀성, 이영원, 정수연, 한혜지, 이상훈 이번 모임의 어젠다는 가평소셜여행의 피드백, 소셜문화연구소 회칙 초안검토, 다음 소셜여행 일정 및 장소결정 등이었습니다. 장소가 변경되어 처음 오는 분들이 있어 위치를 찾느라 시간이 소요된 까닭에 조금 늦게 모임이 시작되었습니다. 하지만 평소보다는 .. 더보기
[소셜여행] 가평소셜여행 후기 예정된 대로 가평에 소셜여행을 다녀왔습니다.- 일시 : 2012. 7. 21(토) 07:30~21:50- 장소 : 가평군- 참석인원 : 이하웅, 이선경, 편준범, 윤일록, 최범희, 이상훈 참석인원은 평소보다 조금 적었지만 이번 소셜여행도 의미있는 행사였던 것 같습니다. 이미 안면이 있던 피부호 사장님을 만나 10년 이상 농업에 VIP 마케팅 및 문화마케팅을 접목하여 성공하신 이야기를 들었습니다. 한옥마을은 피부호 사장님이 4대째 살고 있는 장소가 한옥들로 되어 있어서 그렇게 불리우고 있답니다. 남산의 한옥마을 등 다른 한옥마을과 달리 행사장이 아닌 실제 거주하는 장소입니다. 따라서 민박이라는 개념은 없고, 목수인 아버님의 재능을 물려 받은 동생분이 한옥건축을 하면서 한옥 미니어쳐를 제작하는 과정을 열어 .. 더보기
미리 가 보는 가평소셜여행 재능기부 소셜여행을 시작한 지도 꽤 시간이 흘렀습니다. 내일은 가평소셜여행이 진행되는데 미리 자료를 찾아 보고 가는 것도 도움이 될 것 같습니다. 우선 첫번째 목적지가 피부호 사장님의 한옥마을입니다. 피부호 사장님은 제가 강소농 교육을 하면서 작년에 뵈었던 분입니다. 수원 라비돌 리조트에서 농업대표님들이 함께 모여 1박2일로 교육이 진행되었는데, 선도농가로서 성공사례를 강의해 주셨습니다. 강사대기실에서 인사를 나누고 피부호 사장님의 성공사례를 개인교습받았던 것이 기억납니다. VVIP 마케팅을 유난히 강조하셨고, 특히 요일마다 문화행사를 한다는 얘기를 들은 것 같습니다. 이번에 가평군농업기술센터 황범석 지도사님의 소개를 받았는데 이름이 특이하셔서 추천을 받는 즉시 기억할 수 있었습니다. 합격쌀로 유명하고,.. 더보기